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Feuilletté de pomme de terre avec petit pois aux épices

Beignets d’oignons.

Beignets d’aubergine

Beignets de pomme de terre

Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

Morceaux de poulet marinées et grillées au four tandoor

Brochette de saumon aux epices parfume et grille au tandoor

Pomme de terre bouille et sauté à façon népalaise

Raviolis frit au poulet

Chaussons fourrés à la viande

Assortiment de grillades (gambas, agneau tikka, poulet tikka, seekh kebab)

Poulet mariné à la façon Népalaise avec de l’ail,gingembre puis grillé et saupoudré de coriandre fraiche

Agneau mariné à la façon Népalaise avec de l’ail,gingembre puis grillé et saupoudré de coriandre fraiche

Pain nature

Pain fourré au fromage

Pain à l’ail

Pain fourré au fromage avec de l’ail

Pain fourré au fromage et légèrement pimenté

Pain nature feuilleté à la farine complète

Riz basmati nature

Riz basmati aux amandes et raisins

Riz basmati aux petits pois.

Salade de légumes crudités au yaourt et épices

Plat traditionnelle Népalais servi avec du riz, des lentilles, du épinard, des légumes et Dessert halwa.

Plat traditionnelle Népalais servi avec du riz, des lentilles, des légumes, viande au poulet et dessert halwa.

Plat traditionnelle Népalais servi avec du riz, des lentilles, des légumes, raita et viande agneau et desserts halwa.

Raviolis aux légumes, cuits à la vapeur aves des épices népalaises

Raviolis au poulet hachée, cuits à la vapeur aves des épices népalaises

Raviolis fait avec farines de plusieurs céreales à la viande hachée d’agneau

Raviolis au poulet sauté avec oignons, poivrons,tomate et différentes épices

Raviolis d’agneau sauté avec oignons, poivrons,tomate et différentes épices

Mélange de différents types de MoMo cuits à la vapeur:Poulet (4 piéces) Himalyan (3 piéces) et aux légumes (3 piéces)

Riz parfumé mijoté avec noix de cajou, raisins, des épices et des légumes

Riz parfumé mijoté avec noix de cajou, raisins, des épices et du poulet

Riz parfumé mijoté avec noix de cajou, raisins, des épices et de l’agneau.

Riz parfumé mijoté avec noix de cajou, raisins, des épices et des crevettes

Gambas marinée aux épices et grillés au four tandoor mijoté avec noix de cajou, raisins et riz parfumé

Nouilles de ble, poulet, poivrons et oignons éminés

Nouilles de ble, viande d’agneau, poivrons et oignons éminés

Nouilles de ble, crevettes, poivrons et oignons éminés

Nouilles de ble, légumes, poivrons et oignons éminés

Nouilles de ble, poulet, viande d’agneau, crevettes poivrons et oignons éminés

Blanc de poulet marinées ,concombres, tomates, carottes,maïs. salad et sauce sésame.

Crevettes ,concombres, tomates, carottes, maïs,salad et sauce sésame

Potage aux lentilles à la façon Indien

Potage au poulet à la façon Indien

Potage aux tomates fraîches, œufs et coriandre

Tranches de poulet grillé, préparé avec pivron, oignons, gingembre, ail, piment et poivre du Sichuan(Timmur )

Tranches de gigot d'agneau grillé, préparé avec pivron, oignons, gingembre, ail, piment et poivre du Sichuan ( Timmur)

Morceaux de poulet grillés et cuits avec une sauce à la noix de cajou, amande et miel.

Morceaux de agneau grillés et cuits avec une sauce à la noix de cajou, amande et miel.

Curry de poulet aux herbes et épices.

Morceaux de poulet marinés, grillés au tandoori et cuits dans une sauce aux tomates, oignon, poivron, gingembre et coriandre.

Poulet mariné et grillé au tandoori et préparé dans une sauce douce aux tomates, noix de cajou et crème fraîche

Poulet préparé dans une sauce à la noix de cajou, amande, crème fraîche

Poisson mijoté dans une sauce curry, coriandre et épices

Crevettes à la sauce douce aux noix de cajou, amandes et crème fraîche

Gambas sautée puis préparées dans une sauce tomates, poivrons,aux oignons et cumin.

Lentilles assaisonnées d'ail, de cumin et coriandre

Légumes préparés dans une sauce curry, coriandre et épices

Légumes variés à la sauce, noix de cajou,amandes et crème fraîche

Épinards hachés avec pommes de terre et épices

Épinards hachés, sauté à l’ail avec du fromage maison et épices

Fromage maison grillé, et cuits dans une sauce aux tomate, oignon et poivron.

Curry de agneau aux herbes et épices

Morceaux de gigot d'agneau marinés, grillés au tandoori et cuits dans une sauce aux tomates, oignon, poivron, gingembre

Morceaux de gigot d'agneau à la amandes,crème fraîche.

Mix legumes / Legume korma with Rice ,Raita et Pokora.

Agneau curry with Rice,Raita et Pokora.

Poulet Curry avec Riz, Raita et Pokora.

Poulet tandoori avec du Rice, Raita et Pokora.